促使黑色素生成的食物有哪些?医生表示,白癜风发病与患者体内黑色素缺失息息相关,因此对于白癜风患者的食疗选择,首先应以能够补充黑色素的食物为主,也就是要多吃黑色食物。日常适当吃些黑芝麻,黑米,黑荞麦,黑豆,黑木耳,桑葚,乌鸡等富含黑色素的食物,对促进黑色素合成有一定的效果。
外观色泽为黑色、紫色及带壳食物
由于这类食物一般还有丰富的维生素、微量元素等营养元素,有利于人体黑色素的生成。
外观色泽为黑色、紫色等深色类食物:黑荞麦、黑米、黑枣、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海带、桑椹子、枸杞
含酪氨酸及矿物质食物
黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶,酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性,继而促进黑色素的生成。其主要食物有:
肉类:牛肉,鸭肉,瘦猪肉、兔肉
动物内脏:猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心
蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋
豆类及其制品:豆干、豌豆、黄豆、扁豆
蔬菜水果:西瓜、梨子、香蕉、葡萄、茄子、冬笋、木耳、青菜
乳制品:奶酪、豆浆、豆奶、纯牛奶
贝类食物:田螺、蛤、牡蛎、蛏
硬壳坚果类食物:花生、核桃、赤小豆、葡萄干、竖子、榛子、松仁、板栗
温馨提醒:白癜风患者进行食补是无可厚非的,但是患者想要通过食补的方法来达到治愈白癜风的目是不现实的,患者还应到专业医院进行检测,确定发病病因,对症治疗。